Картошка в городе дорожает на 40 копеек каждую неделю

25.03.2014

Картошка в городе дорожает на 40 копеек каждую неделю который

Продавцы не исключают, что зимой “второй хлеб” станет деликатесом, за килограмм которого придется выложить до 15 гривен.

Из-за сильной засухи вместо 20 тонн с гектара собирали по 5

Сегодня стоимость картофеля на харьковских рынках колеблется от 3,5 до шести гривен. Продавцы этого любимого многими продукта отмечают, что из-за сильной засухи в нашем регионе картофель не уродил.

– Если раньше с гектара убирали до 20 тонн, то сейчас всего пять, – разводит руками частный предприниматель Андрей Мирошник. – К тому же качество картофеля намного хуже, чем в прошлые годы. Тем не менее люди сильно не перебирают и покупают мешками, запасаясь на зиму.

В основном к нам завозят из Чернигова, Ровно, Ужгорода.
Продавцы отмечают, что если кто хотел запастить по дешевке, то он уже упустил свой шанс, так как за неделю цена регулярно подрастает копеек на 40, и рекомендуют присматриваться к товару – картофель не должен шелушиться, а на ощупь быть тверденьким и сухим.

Хранить запасы однозначно лучше в погребе, так как в тепле клубни начнут прорастать.
– По сравнению с прошлым годом, украинские аграрии недобрали около 65 % урожая. А в нашей стране картофель едят очень хорошо и в больших объемах.

Спрос практически все время есть, – подчеркивает менеджер картофельного агентства Анна Глиненко. – Многие копают, а она как “горох”. Причем не только у сельхозпроизводителей, у которых поля были под поливом, но и на огородах у простых людей.

В большинстве картофель – мелкий, больной и печеный. Теперь даже посадочный продают как продовольственный. К тому же украинской картошкой интересуются итальянцы и россияне, которые готовы закупить и вывезти очень большие партии.

Эксперты не исключают: зимой “второй хлеб” может стать дефицитным продуктом, который придется довозить из-за рубежа.

Позеленевший “мундир” угрожает отравлением

Медики напоминают: к выбору и покупке картофеля лучше подойти серьезно, так как все чаще урожай “приправляют” нитратами и пестицидами.
– Обращайте внимание на документы, которые должны быть у продавцов, – советует Иван Кратенко, завкафедрой эпидемиологии медицинской академии последипломного образования. – Хотя наш народ и так не проведешь – у многих лаборатория всегда при себе.

Не раз наблюдал, как покупатели соскабливают кожуру и нюхают. Если есть специфический запах ядохимикатов, значит, картофель обрабатывали пестицидами.

Кроме того, категорически нельзя употреблять в пищу позеленевшие, вялые и проросшие клубни – они содержат вредное вещество соланин, которое может вызвать расстройство пищеварения.
– Этот яд особенно опасен для маленьких детей, – предостерегает специалист. – Помню, как лет 10 тому назад в одной из воинских частей мы зафиксировали подобное отравление соланином у солдат, которых накормили жареной картошкой.

По словам профессора, картофель – очень ценный продукт, незаменимый источник крахмала, богатый минералами, но в сегодняшних реалиях нужно знать, как правильно его готовить.
– Как в Украине выращивают урожай? Для себя и на продажу, последний усиленно обрабатывают всевозможными ядохимикатами, которые “оседают” в клубнях, – не скрывает негодования Иван Сергеевич. – В итоге самый безопасный рецепт – очистить и отварить, а затем обязательно слить воду с вредными веществами.

Подробности

Эксперты прогнозируют дальнейший рост цены на популярный продукт питания примерно по такой схеме:
Август – 3 – 3,5 грн/кг
Сентябрь – 4 – 6 грн/кг

Октябрь – 6 – 10 грн/кг
Зимой цена может вырасти до 15 грн/кг

23 сентября 2017
Брак по расчету при подборе персонала

Процесс подбора сотрудника на вакантное место многие считают завершенным в момент выхода новичка на работу. Мы считаем, что такая точка зрения нарушает непрерывность организационного функционирования.


Можно даже сказать сильнее - взаимодействие с организацией не должно внезапно прекращаться и после его увольнения.

06 ноября 2015
Всем спасибо, все свободны

Всем спасибо, все свободны можно

Легко ли уволить сотрудника? Если верить кинофильмам, то запросто.
Сколько раз на экране деспотичный начальник швырял в провинившегося
фразой: "Вы уволены!".

И тот, осознав неизбежность, в тоске уходил.
Реально же все куда сложнее и неприятнее. Парадоксально, но  пострадавшей
стороной часто оказывается именно инициатор увольнения.

05 ноября 2015
Судьбу миров нужно вершить с дивана

Судьбу миров нужно вершить с дивана стояЗапросто, осталось только убедить вашего начальника в новой, прогрессивной теории доктора Даррена Липники о том, что люди с большей легкостью решают любые интеллектуальные задачи лежа, а не сидя или стоя. Сотрудники Австралийского национального университета проверили это утверждение, отобрав для эксперимента 20 добровольцев, которым предложили составить 32 анаграммы (пары слов, составленные из одного набора букв), находясь в двух положениях: стоя и лежа.

Адреса электронной почты
По общим вопросам:

Директор:
   Рожанская Марина mr@advert-prior.com

Управляющий партнер, консультант:
   Клещинская Елена ek@advert-prior.com
   Калугина Татьяна tk@advert-prior.com

Консультант:
   Солдунова Юлия ys@advert-prior.com
   Шкенда Ольга os@advert-prior.com

Консультант-стажер:
   Кузнецова Анна ak@advert-prior.com
   Варутина Анастасия av@advert-prior.com

Офис-менеджер:
   Баштынская Ирина bi@advert-prior.com
наверх страницы
info@advert-prior.com
Яндекс.Метрика 2004-2018 © КА "Профессионал"